The icy take on the classic macaron: creamy vanilla ice cream with a vibrant raspberry sorbet swirl for a perfect balance of smooth richness and tangy freshness.
Ijsmacaron Framboos
Ingredients
suiker, water, amandelen, (5%)frambozen, tarwezetmeel, magere melkpoeder, roomboterconcentraat,
glucosestroop, eiwit scharrel, plantaardige olie (zonnebloem, raap), dextrose, emulgatoren (esters van propaan-1,2-
diol met vetzuren, mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur), invertsuikerstroop, emulgator
(mono- en diglyceriden van vetzuren), stabilisatoren (johannesbroodpitmeel, guarpitmeel), fructosestroop, zout,
verdikkingsmiddelen (natriumalginaat, carrageen, pectinen, xanthaangom), kleurstof (karmijn), aroma, natuurlijk
aroma, geconcentreerd bietensap, voedingszuur (citroenzuur), oplosmiddel (propyleenglycol), (<1%)geconcentreerd
frambozensap, kleurstoffen (anthocyanen).
Allergens
Eieren +, Tarwe +, Melk +, Amandel + Produced in a kitchen facility where peanuts and gluten are used in various recipes.
| Nutrients | per 100 gram |
|---|---|
| Energie | 286,86 Kcal |
| Energie | 1199,51kJ |
| Vet | 9,64 g |
| waarvan verzadigd | 3,24 g |
| Koolhydraten | 44,56 g |
| waarvan suikers | 39,96 g |
| Eiwit | 4,29 g |
| Zout | 0,12 g |